Темный чай Шу Пуэр
После заваривания полностью отдает свой яркий мускатный вкус напитку, окрашивая его в бордовый цвет. Благородный и изысканный – вот два слова наиболее описывающие Пуэр Тянь Жень
Подобно выдержанному вину, чай Пуэр со временем только хорошеет. После заваривания полностью отдает свой яркий мускатный вкус напитку, окрашивая его в бордовый цвет. Окутывающий, густой аромат утонченно дополняет весь образ этого чая. Благородный и изысканный – вот два слова наиболее описывающие Пуэр Тянь Жень.
Отбирается из сырья дворцового качества на чайной фабрике Мэнхай, провинция Юньнань, и отправляется, после 3 лет выдержки при постоянной температуре и влажности, на продажу. В процессе производства его ферментация достигает 100% уровня. Эксперты отмечают особо бодрящие и тонизирующие свойства Пуэра, а также его целебные свойства из-за обилия полезных веществ в составе. Особенно его рекомендуют тем, кто следит за своим весом и здоровьем желудка, так как пуэр содержит вещества, расщепляющие жир. Они активно помогают не только в похудении, но и в улучшении пищеварительного процесса.
Чайная фабрика Мэнхай, благодаря своему многолетнему опыту, обеспечивает высшее качество как сырья, так и окончательного продукта. Пуэр хранится и выдерживается в профессиональных условиях на протяжении 3 лет, а после отбора на качество отправляется на прилавки магазинов, выставки, оптовые продажи и другие каналы сбыта в Китае.
В качестве сырья для него использовались свежие листья юньнаньских крупнолистных чайных деревьев, которые обрабатываются паром и прессуются. Однако по истечении определенного периода времени хранения, процесс изготовления эволюционировал; теперь в качестве сырья используется высушенный на солнце зеленый чай, который после искусственно пост-ферментируются.
